hvor tank og fad bruges med omtanke

salt og saftigt kød

de stejle marker og den maritime indflydelse

Den klassiske vej i Bordeaux er selvfølgelig lam

der adskiller sig fra det typiske udvalg af turistvine

Bourgogne Rouge Borgeot, 2022 L'Hêtre hvor tank og fad brugesBorgeot Pinot Noir Bourgogne 2022 er frisk og elegant med kirsebr, viol og skovbund, formet af kalk og ler i Burgundy. Om vinen Borgeot laver denne Pinot Noir i Burgundy p druer fra kalk og lerholdige marker, hvor jorden giver bde friskhed og lidt mere dybde i frugten. Pinot Noir trives godt her, nr markarbejdet er prcist og udbytterne holdes nede, s druerne kan modne uden at miste den lyse, fine profil. 2022 var en varm og moden rgang, men i gode