and a pronounced minerality that speaks to the unique terroir

butter-seared scallops

The clusters are destemmed and fermented without pressing

This is a very limited production of 1300 bottles (375ml)

where the grape thrives in the cool and dry climate with large temperature variations between day and night

Leitz Eins Zwei Zero Riesling Rosévin and a pronounced minerality thatEn af de mest imponerende alkoholfri vine p markedet. Duft og smag er prget af frisk lime, grnne bler og et strejf af blomsterhonning. Smagen er saftig og sprd med en balanceret syre, der gr den bde forfriskende og seris. Perfekt som aperitif, til sushi eller lette asiatiske retter.