Vinen lagres et par år på gamle egetræsfade inden den frigives

Gæringen sker på ståltank og lagringen på brugt fransk og amerikansk eg

med en fin

Mørke hindbær

transporteres det til G&Ms warehouse i Elgin

Inchgower James Eadie Madeira Cask Finish 2022 DISTRICT_Bachelder Pinot Noir Wismer-Parke Vinen lagres et par årEndnu en Inchgower fra mesteren af fadfinishes, James Eadie! Denne gang er det en 13 r gammel single cask whisky, som har tilbragt hele 17 mneder p et first fill American oak malmsey madeira hogshead. Lidt af en mundfuld men det er whiskyen ogs med sine 55,9%! Farve: Gylden. Duft: Sknne noter af trret frugt og varme krydderier. Madeiraen har virkelig sat sit prg! Smagsnoter: Tung og kraftig sag med god sdme, stor kompleksitet og en meget lang