hvor de forskellige sorter får lov at bevare deres egen karakter

Smagen er enestående balsamisk og klassisk

høstmetode og vinifikation foreligger ikke

hvor grusrig jord kombineres med en optimal eksponering til solen

og slottet ligger midt i et område

La Turque E. Guigal Côte Rotie, 2021 Château du Moulin hvor de forskellige sorter fårE. Guigal Cte Rtie 2021, Syrah og Viognier fra Rhne, leverer mrk dybde, florale toner og den klassiske kraft fra skifer og granit. Om vinen I Cte Rtie arbejder man ofte p stejle skrninger, og det mrker man her. E. Guigal henter druerne fra marker med schist og granit, som giver en stram, mineralsk ramme om den modne frugt. Syrah er rygraden, mens en smule Viognier er med til at lfte de florale nuancer, som er s typiske for appellationen. 2021 er en