En kort dekantering på 1-2 timer anbefales for at lade vinens aromaer udfolde sig fuldt ud

der leder tankerne hen på kalkholdig jordbund

Druerne til Miani Refosco kommer fra gamle vinstokke

Gæringen foregår typisk i temperaturkontrolleret ståltank for at bevare frugtrenhed

frisk og velafbalanceret med en blød tekstur

Chorey Les Beaune Tue B?uf° André Françoise, 2018 vfb En kort dekantering på 1-2Andr Franoise Chardonnay 2018 fra Chorey ls Beaune i Bourgogne er en klassisk, velbalanceret hvidvin med friskhed, dybde og diskret fadprg. Om vinen Chardonnay fra Chorey ls Beaune i Bourgogne kommer ofte fra kalk og lerholdige jorde, som giver vinen bde spndstighed og en mere rund frugtprofil. I 2018 var vkstssonen mange steder varm og geners, s frugten fik god modenhed, men de bedste marker i omrdet bevarer stadig en fin friskhed. For en producent