The Green Ages

På sporet af den tabte tid (1913-1922)

Maleri som poesi en fascinerende fortælling om en kunstner

»Jeg prøver at tænke over

‘I write from the realms of the ugly

Kunsten at fermentere The Green AgesKunsten er at kbe et hvidklshoved for hndrer. Give det hndkraft, salt og krlighed. Og trylle det om til syrlig, sprd og perlende kraut. Dejlig p pizzaen, til hakkebffen, i salatsklen og for fordjelsen. Ditte Ingemann er en af Danmarks fremmeste inden for KUNSTEN AT FERMENTERE. Lr at frembringe fermenterede herligheder som lynkimchi, grnne tomater, rdlg og citroner. Opskrifterne er nemme og akkompagneres af et forslag til en ret, de kan serveres til.