cedertræ og mørke krydderier

Efter mere end to årtiers modning fremstår årgang 2000 med imponerende kompleksitet og harmoni

Vinen er fermenteret og lagret i franske egetræsfade

crushed rocks and mossy bark

der balancerer de modne frugtnoter

Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots 2010 Nyhed cedertræ og mørke krydderierDomaine Jean Grivot NuitsSaintGeorges 1er Cru Aux Boudots er en af de mest eftertragtede premier cruvine fra NuitsSaintGeorges nordlige grnse mod VosneRomane. Parcellen ligger strategisk placeret p skrningen op mod Vosne, hvilket giver vinen en karakter, der ofte kombinerer NuitsSaintGeorges kraft med VosneRomanes aromatiske elegance og finesse. Dette terroir er kendt for sin dybe, veldrnede jord og gamle vinstokke, hvor en stor del hos Grivot er over