Han indgik i produktionen i 1980'erne og overtog efterhånden ledelsen i 90'erne

I kælderen arbejder man med de traditionelle Bordeaux-druer

og vinene går gennem en moderat brug af trælagring

Alle varianter af Pinot-familien og Chardonnay trives godt her

Harvesten blev udført med største omhu for at bevare kornets integritet

Puligny Montrachet Domaine Chartron Jean, 2023 Domaine Lapierre Han indgik i produktionen iDomaine Chartron Jean Chardonnay 2023 fra Puligny Montrachet er en frisk, prcis hvid Bourgogne med lime, hvide frugter og klassisk kalket spndstighed. Om vinen Chardonnay fra Puligny Montrachet lever sjldent anonymt, og her mrker man tydeligt, hvorfor omrdet er s eftertragtet. Jorden i Bourgogne, isr i Puligny Montrachet, er rig p kalk og ler, og det giver den der faste, stenede nerve, som Chardonnay kan bre s godt. Domaine Chartron Jean arbejder i et