Der er tale om et lille vinhus (Weingut)

Under økologisk konvertering og på naturgær

En Pommard fuld af finesse

der leder tankerne mod middelhavsurter som fennikel

hvor denne livlige og saftige vin bliver dyrket

Domaine Saumur Champigny, Domaine des Sanzay, 2024 Barbaresco Der er tale om etKlassisk rd Cabernet Franc fra Saumur Champigny i Loire. Druerne kommer fra ca. 40 r gamle stokke p ler og kalkholdig jord, hvilket giver friskhed og struktur. Vinen er spontangret og lagret p stltank for at bevare den rene frugt. I glasset byder den p noter af rde br, ribs og et let urteprg. Smagen er saftig og bld med fine tanniner og en frisk afslutning. En letdrikkelig og klassisk Saumur Champigny perfekt til charcuteri, fjerkr eller som et glas i