Vinificering ved lav temperatur udelukkende med vild gær

der gør det let at doserer

(Hvoraf mættede fedtsyrer 2g)

at den gør det)

Den kombinerer Pinot Noirs klassiske lethed og finesse med den varme og fylde

Garrafeira 2013 - Quinta do Lagar Novo LBV Vinificering ved lav temperatur udelukkendeGarrafeira 2013 fra Quinta do Lagar Novo er en hvidvin fra Lisboa regionen i Portugal, produceret p Chardonnay druen. Produktion: Vinen gennemgr en omhyggelig vinificeringsproces med total afstilkning og kold dekantering over 48 timer, efterfulgt af sknsom presning. Den fermenteres med naturlige grstammer fra vingrdens egne marker i rustfri stltanke ved 13 15C. Ved slutningen af gringen gr vinen p fade og lagres i 2 r. Den tappes p flaske og forbliver