Vinen kan nydes direkte fra køleskabet og op til omkring 9°

Hvor ripasso-vinene henter deres kraft og sødme fra amarone-vinene

Vinifikationen er orkestreret af Luciano Amoedo

der giver hvidvine med god friskhed

Kan man holde fingrene fra vinen nu

Blanc de Blancs, Loire-et-Cher, NV New Zealandsk hvidvin Vinen kan nydes direkte fraDenne blanc de blancs vokser i et undergrundsblte af kalk, som strkker sig fra The white cliffs of Dover til Champagne. Det er den direkte rsag til, at man i sidstnvnte omrde kan producere den verdenskendte drik af helt enestende karakter. Undervejs fra det nordstlige Frankrig passerer kalklaget ogs Loire, og danner her basis for fremstillingen af lignende mousserende vine. De er ofte af meget hj kvalitet, og lavet efter mthode traditionenelle, med