hvilket tilføjer kompleksitet og dybde

Ingen afstilkning og ingen filtrering

hvor druesorten har sin oprindelse

kompleks og udtryksfuld

Den åbner med aromaer af saftige ferskner og modne abrikoser

2023 Chablis Vieilles Vignes Bernard Michaut Område|Saint-Joseph hvilket tilføjer kompleksitet og dybdeLavt udbytte fra vinstokke med en minimumsalder p 50 r. Mere fyldig, kompleks og intens end den almindelige Chablis fra Domaine de la Motte. Duften er meget Chablis med et jordagtigt, kalkholdigt element. Smagen er dog rundere med moden frugt og urter. Den lille mngde egetrsindflydelse i denne cuve giver vinen et afrundet aspekt, hvor de gamle vinstokke tilfjer dybde og kompleksitet.