Perfekt til stegt eller pocheret hvid fisk

røget eller braiseret svinekød

hvor urte- og nøddepræg intensiveres og teksturen bliver endnu mere silkeagtig

stikkelsbær og citrusfrugter

I glasset føles den fyldig og tæt

2024 La Salvación Godello, César Márquez, Bierzo Podere Brizio Perfekt til stegt eller pocheret2024 La Salvacin Godello er en sjlden mulighed for at smage gammel, nsten glemt Godello fra Bierzo i en moderne, prcis fortolkning. Vinen forener vgt, frisk syre og cremet rundhed i en elegant, mineralsk stil, der giver bde umiddelbar nydelse og dybde. Den kommer fra en enkelt, hjtbeliggende parcel i Arganza med ca. 100 r gamle stokke den strste sammenhngende mark med Godello i hele Bierzo og er et levende bevis p, hvor storhed denne drue kan opn i de