Arbejdet i markerne er kompromisløst naturligt og biodynamisk

Resultatet er komplekse

Andre noter

Ideel som aperitif og en fin ledsager til charcuteri-retter og grillet kød

Lledoner Pelut og Cinsault – afhængigt af årgangen

Aligoté 2022 Arribes Arbejdet i markerne er kompromisløstAligot Denne Aligot i en rlig, ren og prcis stil med moderat fadprg og en flot syre. Blouctet Garnier Bichot er et mikro ngoce fra Nuits Saint Georges, grundlagt af Grgoire Bichot, Raphal Blouctet og Florence Garnier. Projektet er tt knyttet til Domaine des Clos, hvor vinene ogs vinificeres efter samme kompromislse tilgang til kvalitet og terroir. Druerne kommer fra nje udvalgte, kologisk arbejdende producenter, som deler husets filosofi om respekt