Vinen åbner efterhånden op og folder sig ud med sin intense

fremtylles der hvidvin

let kanel og røg

I glasset finder man den mineraliske tone af knuste sten

Trods sin placering øst for Morstein marken

Ausas Interpretacion Ribera del Duero Magnum Vintage:2021 Vinen åbner efterhånden op ogDer ligger rtiers ekspertise og hrdt arbejde bag Auss Interpretacin, der er vinmageren Xavier Aus's fortolkning af, hvordan den perfekte Tempranillo fra Ribera del Duero skal smage. Xavier Auss er en af de mest anerkendte vinmagere i omrdet netop nu, og hans erfaring kommer blandt andet fra en rolle som vinmager hos legendariske Vega Sicilia. Han er udlrt af selveste Mariano Garcia, som trygt overlod ansvaret til ham for 25 r siden, og siden har han