Server ved 14 grader

I Jura distriktet arbejder Domaine Rolet med de bedste druer fra Champagne og fremstiller en Cremant som smagsmæssigt lægger sig tydeligt op af det mere berømte område

balanceret af den helt rette mængde frugtsyre der kærligt frisker op

Idéen er at præsentere en gammeldags version af balance

Jorden består af en jordtype kaldet ’Alberese’

Mannequin BH27 Server ved 14 graderHvad kommer frst, nr man skal skabe en ny vin? Er det navnet p cuven, udseendet p etiketten eller er det vinen i flasken? For en af Californiens mest efterspurgte winemakers, den excentriske Dave Phinney, er der ingen fast formel for det. Med hans Mannequin cuve, startede det, da han hrte Nicki Minaj nummeret 'Roman Revenge', hvor hun rapper: "You at a standstill, mannequin." Det fik ham til at tnke p, hvordan mannequins er det eneste stationre i en