dobbeltdestilleriet i en 350L kobber-pot still og tappet ved 42% alkohol

87 gram per liter absolut alkohol

Hans ambition er at skabe klassisk Gigondas

Vinen kombinerer Chardonnay-druens fyldige frugt med frisk syre og en velafbalanceret stil

og det fine Lieu-Dits Les Bussières

Opus One Winery, Napa Valley Opus One, 2019 Land_Frankrig dobbeltdestilleriet i en 350L kobber-potOpus One 2019 er en ikonisk rdvin, der udspringer fra et samarbejde mellem Baron Philippe de Rothschild og Napa Valleys egen vinpioner Robert Mondavi. Siden sin oprindelse i 1978 har vinen markeret sig ved at kombinere de fineste Bordeaux traditioner med Napa Valleys unikke terroir. Dette r viste sig srligt gunstigt for drueudviklingen med rigeligt forrsnedbr og en varm sensommer, hvilket gav en fyldig og elegant vin. Smagsprofil Opus One 2019