fjerkræ- og fiskemarinader

Lad dig inspirere af dens funktionalitet og kvalitet

“Vores tradition er tæt forbundet med vores område

Hvis der anvendes bagepulver som hævemiddel

Kontakt os blot

Hvid peber-krydderiblanding "Melange Blanc", Altes Gewürzamt, 1 kg marke-appennino fjerkræ- og fiskemarinaderEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Interessant og alsidigt peber krydderiblanding af hvid peber, koriander, paradisfr, appelsinskal, muskat, salvie, jasminblomster og kardemomme. Melange Blanc fortryller fisk og kammuslinger. Den egner sig ogs fremragende til krydring af fjerkr, kalvekd og mlkelam.