Intens og koncentreret Châteauneuf-du-Pape

Storslået

Efter 10 dage overføres vinen til 228 liters franske egetræsfade

Efter den manuelle høst

et slags ”grand cru-niveau” til Chianti Classico DOCG

Champagne Millésime 2016 Sancerre Intens og koncentreret Châteauneuf-du-PapeFine diskrete bobler, fremragende cordon. Kompleks nse med aromaer af stuvet frugt og svampe. Indledende indtryk af Pinot Noir med balance fra Chardonnay. Smag af brioche og ristet brd med en understrm af trrede frugter (hasselndder, mandler). En moden, rund vin med en silkeagtig finish kombinerer hints af kandiseret frugt og vanille. Perfekt med foie gras p briochetoast, en poulet de Bresse med trfler eller kalvekdsbrd med morel. Druer fra: Premier