Der fokuseres næsten udelukkende på Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc… på nær to vine

hvor han i stedet for at købe de plukkede druer istedet afregnede i forhold til arealet

som kun de største terroirs kan skabe

A blend of 81% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot

samtidig med at vinene opnåede en sjælden intensitet og generøsitet

Château Latour à Pomerol 1982 2625-3 Der fokuseres næsten udelukkende påRobert Parker (95 point): Fully mature and not likely to get any better, the 1982 has a medium garnet color with considerable amber at the edge. The wine shows a stunning nose of sweet caramel intermixed with jammy kirsch, spice box, vanilla, Asian spice, and licorice. Once past the fragrant, exuberant aromatics, the wine exhibits a medium to full bodied, plump, very opulent texture with sweet, concentrated fruit, low acidity, and very ripe tannin