- 2007 er kendt for sin finesse og delikate aromatiske profil med noter af citrus

især blandt samlere og Bourgogne-entusiaster

and crushed rocks

mens den imponerende balance skaber en vin med både dybde

som skaber et stærkt terroirpræg og en imponerende dimension af præcision

Mahi Marlborough Pinot Noir 2021 Nyhed - 2007 er kendt forDet New Zealandske klima og terroir giver Pinot Noir fantastiske betingelser for at shine, hvilket Mahi vidner s strlende om. Vinen her er en blend af Pinot Noir fra tre marker i Marlborough tre marker som bringer henholdsvis struktur, frugt i lange baner og markant dybde. Winemaker Brian Bicknell lader 30% af klaserne presse hele, s stilkene er med under fermenteringen. Herefter er vinen modnet p franske barriques i 13 mneder, inden turen over p