US$ 77.63
Mandarinolejen bør anvendes "blandet" i forholdet 1:3 med en anden olie
Den unikke form fremhæver dine yndlingsvines bouquet og smag
Den er ideel til sashimi
Tip: Saucer kan ligeledes forfines hermed
Den kan bruges som enhver anden kuvertüre og er perfekt til cremer og ganacher
Valrhona Ariaga Noire, mørk couverture, callets, 66 % kakao, 5 kg marke-hellriegel Mandarinolejen bør anvendes "blandet" iEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i kuverturer, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Kuverturerne i Ariaga serien ligger smagsmssigt lidt under den allerede velkendte Equatorial serie. Disse kuverturer udgr bde prismssigt og smagsmssigt indgangen til Valrhonas verden. Ariaga 66 % har et aromatisk profil, der er kendetegnet ved et strejf af syre, der kommer til udtryk gennem frugtige noter og bitterhed.
US$ 77.63
US$ 793.51
US$ 15.76
US$ 89.85
US$ 7250.00
US$ 15.08
US$ 101.19
US$ 4300.00
US$ 2470.00
US$ 11.99
US$ 319.56
US$ 133.27
US$ 2250.00
US$ 5400.00
US$ 8397.50
US$ 137.42
US$ 212.63
US$ 2320.00
US$ 5975.00
US$ 103.52