men samtidig silkeblød og præcis

Garnacha dyrkes specifikt i La Atalaya på den nordlige skråning af La Sierra de La Pila

2021 Chateau Changyu Moser XV Longyu M12 Cabernet Sauvignon er en bemærkelsesværdig rødvin fra det prestigefyldte Château Changyu Moser XV i Kina

der giver struktur uden at overmætte smagssansen

og her mærker man tydeligt den kalk- og lerholdige jord i vinen

Sancerre Domaine Vincent Pinard Grand Chemarin Sancerre, 2023 Domaine des Caillots men samtidig silkeblød og præcisDomaine Vincent Pinard Sauvignon Blanc 2023 fra Sancerre i Loire Valley er ren, klig og mineralsk, med citrus og silket skarphed fra kalk og silex. Om vinen Domaine Vincent Pinard arbejder i Sancerre, hvor Sauvignon Blanc fr sin stramme, rene profil fra kalk, ler og silex. Ejendommen er kendt for kologisk dyrkning og for at arbejde meget prcist i marken, s druerne kan modne uden at miste den friske syre, som gr Loire Valley s interessant for denne