cured kød og creamy pastaretter

Vinstokkene passes efter økologiske principper

Whiskyen fremstilles på The Glenrothes-distilleriet i Rothes i hjertet af Speyside

Servere den ideelt ved en temperatur på 16-18°C og overvej en let dekantering for at åbne op for vinens komplekse aromaer og smagslag

eventuelt med et par dråber vand

Weingut Paulinshof, Riesling Spätlese Trocken Brauneberger Juffer-Sonnenuhr, 2021 Laurent Fayolle cured kød og creamy pastaretterWeingut Paulinshof prsenterer den overbevisende Riesling Sptlese Trocken fra de gamle vinstokke p Brauneberger Juffer i Mosel regionen, 2021 rgang. Denne Riesling er et vidnesbyrd om naturens dynamik i vinmarkernes stejleste skrninger, hvor solen og skifferstensenergi skaber en unik vinoplevelse. Vinens karakteristika har en historisk forankring i Brauneberger Juffer Sonnenuhr, der refererer til vinmarkens solur, og blev genskabt af Klaus og Oliver