Vinificeringen sker separat for hver drue og terroir

Volnay 2009 kommer fra Maison Leroys ikoniske samling

hvor ler- og grusprægede jorde giver Merlot gode betingelser for at opnå moden frugt samtidig med

Alt i alt giver det en rom

Barolo Campè Vürsù's terroir stammer fra de stejle skråninger nær Grinzane Cavour i Barolo-distriktet

McCallum - Vintage Single Malt Highland Park 14 Years 70cl. 52,5% Zuidam Distillers Vinificeringen sker separat for hverI denne Higland Park med finish af rdvinsfade mrker man Antony McCallums udvlgelse af det perfekte fad til whisky'en. Den er aftappet ved 52,5% alkohol som ogs bidrager til masser af saft og kraft. Der fornemmes en let rg i nsen med en sdlige og krydrede noter. I munden modne prer, og et hint af kokosnd. Derudover finder man cedertr, sort peber, mango , lynghonning, vanilje og aromatisk trv. En enestende whisky som kun findes i meget begrnset HOUSE OF