normalt kun tre fade i en årgang

Spontan gæring og 18 måneders lagring på primært fransk eg

Vozemieux ligger svagt nordvendt på grænsen mellem Oger og Mesnil og har relativt dyb jord inden rødderne rammer kalkstenen

Vinen lagres derefter i tolv måneder på egetræsfade i forskellige størrelser og tappes til sidst på flaske uden klaring eller filtrering

Spontangæret på inox og lagret 15–18 måneder på brugte 228 og 400 L fade

clos venturi les clos rose 2024 Magnum normalt kun tre fade iAfstilket, saigne, spontan gring p stl. Lagret 6 mneder p stl. Fra marker plantet i 1976 pa sandsten med syd st eksponering. En seris og mineralsk ros, bde mad og lagringsvenlig!