bæredygtig drift

Det ses tydeligt i den måde

Corlacy° Merlot 2018 er lagret 18 måneder på franske egetræsfade

Huset har spillet en nøglerolle i at bevare spontangæringens håndværk og driver i dag også Brussels Gueuze Museum

præcis ekstraktion og en balanceret brug af barriques

Clarence Haut Brion 2nd Vin Château Haut Brion Pessac-Léognan, 2023 Pol Couronne bæredygtig driftClarence Haut Brion 2023 med Cabernet Sauvignon fra Pessac Lognan er en elegant Bordeaux med mrk frugt, grafit og frisk mineralitet. Om vinen Druerne til Clarence Haut Brion 2023 kommer fra Pessac Lognan, hvor Bordeaux' grus og ler giver god drning, men ogs nok vandreserver til at holde vinstokkene i balance i varme rgange. Det er et omrde, hvor Cabernet Sauvignon ofte fr sin rygrad, mens Merlot og de vrige druer runder hjrnerne af og tilfrer dybde.