citrusskal

lagret i 10 år for at opnå maksimal dybde og kompleksitet

modne æbler og citrusfrugt samt en underliggende mineralitet og petrolium

Den flaskes mens gæringen stadig pågår og der er derfor en lille smule kulsyre tilbage i vinen

Drik den iskold i store glas eller prøv den til en grillaften

Schlumberger-Bernhart Spielweise Naseweis(s) 2023 Provence citrusskalI det natursknne Markgrflerland i det sydlige Baden p grnsen mellem Tyskland, Frankrig og Schweiz ligger Privatweingut Schlumberger Bernhart. Dette er Burgunderland, og ikke ret mange forstr at udnytte potentialet til fulde som dette hus. Med kun 10 hektar jord er de blandt de mindste VDP vinbnder i hele Tyskland, og fokuset er nsten 100% p Grau, Weiss og Sptburgunder samt Chardonnay, der p et underlag af kalk fra Juratiden samt Lss. Alle druer