Den sandede kalkstensjord kan kun lagre meget lidt vand

lakrids og en svag antydning af karamel

brombær og solbær

Derefter bør man forsigtigt dekantere portvinen

og hver overmoden bær fjernes omhyggeligt

Pernand-Vergelesses Blanc 1. Cru "En Caradeux" 2024 Rhône Den sandede kalkstensjord kan kunClmentine et Lon Bordet Bourgognes nye dynamoduo, med vine der slr benene vk under dig Vores frste besg hos Clmentine og Lon i Bourgogne, var en af de allerbedste oplevelser p turen til Frankrig. Ikke bare fordi deres vine er absurd gode, men fordi de som mennesker er ydmyge, varme og gte. Man fler sig hjemme med det samme, som hvis man besgte to venner, der tilfldigvis ogs laver vanvittig lkker vin. Med sin klare, lyse gyldengule farve afslrer