harmonisk vin med en velafbalanceret struktur

Vinstokkene vokser på sterilt terræn i højderne

Serveringsforslag: Denne Riesling er perfekt som aperitif eller til lette retter

friske urter og et strejf af græs og gær

hvilket blødgør syren og afrunder vinen

Baldi Castelburio Barbera D' Asti 2021 Spansk hvidvin harmonisk vin med en velafbalanceretHvis du er til italienske vine, s er Castelburio et must try. Denne Barbera D'Asti fra Piemonte byder p en skn kombination af saftige kirsebr og et let strejf af krydderi. Den er bde bld og fyldig, hvilket gr den perfekt til en middag med pasta, rdt kd eller en god ost prv ogs fede kdudskringer som svineskank eller skiver af kalveskank kombineret med en rig sauce. Castelburio fr sin dybde og fyldige smag efter 12 mneders lagring p store egetrsfade.