US$ 23.75
Guargummi har sammenlignelige egenskaber som johannesbrødkernemel
Et redskab til den fine konditori – til mousse
efterfulgt af en kronende frisk frugtaroma
Det elegante alternativ er drikkestrået af glas
til middelhavssalater og som en fin krydderi til mørke fond og saucer
Agar-agar, E 406, 500 g marke-microplane Guargummi har sammenlignelige egenskaber somEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i talrige anvendelser. Varm vsken op til 90 C og tilst derefter. Gelering begynder ved 60 C. Kan genopvarmes!!! Resultat: Gel, ikke srlig elastisk. Leveres i 500 g PE dse.
US$ 23.75
US$ 712.50
US$ 18.75
US$ 14.95
US$ 137.50
US$ 44.00
US$ 24.00
US$ 13.75
US$ 250.00
US$ 375.00
US$ 39.00
US$ 375.00
US$ 99.00
US$ 49.00
US$ 14.00
US$ 325.00
US$ 250.00
US$ 287.50
US$ 14.85