Vinen byder på en duft af blåbær

Det en en frisk og saftig vin med en fin syre til lidt federe retter

Købet af parcellen var udelukkende baseret på terroirets kvalitet og vinstokkenes alder

and dried flowers

Dette fører til vine fra Oranges opland

Ego Bodegas ”Marionette” 2021 Vildand Vinen byder på en duftEn forfrende vin med dybe noter af brombr, blomme og blbr, krydret med strejf af peber, vanilje og karamel fyldig, silkebld og perfekt balanceret. Marionette er en harmonisk blanding af Monastrell (Mourvdre) og Syrah, hvor druerne hstes hver for sig, nr de nr deres optimale modenhed. Hndplukkede og nnsomt afstilkede druer gennemgr fermentering ved temperaturkontrollerede forhold i 12 15 dage. Efter fermenteringen modnes vinen i 2 4 mneder p egefade,