We have filled a 130 liter Pedro Ximenez Sherry cask of white American oak

6 % alk/vol

which is the traditional wood for maturing American bourbon

orris root

Alc/vol: 43%

Thornæs Danish Whisky: The 5 Pedros - Single Cask #066 Fadandel We have filled a 130The 5 Pedros Single Cask #066 er den anden af fem enkeltstende aftapninger baseret p 130 liter Pedro Ximenez fade. Fadene er fyldt i juni mned 2021 ved godt 60 %vol. og vil blive udgivet over en periode i 2025 og 2026. Single Cask #066 har tydeligt PX Sherry prg, hvor isr mrk toffee og sde krydderier danner profilen med noter af ristede ndder og chokolade. En whisky med ekstra sdme og tekstur. Duft: Mrk toffee og mandelkage Smag: Mlkechokolade,