at smagen ændrer sig i takt med træernes vækst

der koges med i gryderetter eller braiserede retter

der er i brug i dag

20 % protein af høj biologisk værdi

– enten krydre med det lige før grillning eller pensl det på til sidst blandet med lidt olie

Dashi Kombu-tang – tørret tang, Korea, 113 g marke-100-prozent-chef at smagen ændrer sig iUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Dashi Kombu tang er en vigtig del af det stasiatiske og isr det japanske kkken. Den bruges som tilstning til supper, salater, ris og nudelretter og ogs til tilberedning af sushiris. Risen fr sin fine aroma ved at koge sammen med nogle tangstykker, inden den syrnes.