som bliver hjulpet af det kølige terroir til at skabe balancen mellem syre

og god fylde

Kompleks og flot udviklet rød naturvin fra Steiermark i Østrig

Den unge Cesar Marquez

ekstremt begrænset brug af svovl

Gianfranco Bovio Langhe Chardonnay “Alessandro” 2024 Region_Mosel som bliver hjulpet af detBovio laver flotte Piemontevine med en fyldig og lidt bldere stil end mange af konkurrenterne. Bovio har fet en ung og meget talentfuld vinmager, Matteo har trukket vingrden over i den klassiske retning uden brug af sm egefade og han har virkelig hjnet niveauet. Det er meget autentiske vine som dufter og smager af klassisk Piemonte vin. Fantastisk Chardonnay fra hjtbeliggende marker i Diano DAlba, laves som klassisk hvid Bourgogne med fadgring og