Ny årgang af den sprøde og friske 1

product-intro

der giver de delikate bløddyr en dyb og sødmefuld umami

gamle fade og nænsomhed giver et udtryk med klarhed og modenhed uden tyngde

men med lidt mere frugtighed og mindre citrusbitterhed end storebror

Coume de l’Olla Blanc 2023 cider Ny årgang af den sprøderet Coume de l'Olla Blanc fra Tob Lubbes vingrd, Matassa, er p Macabeu og Muscat Blanc Petits Grains. n uges skalkontakt og seks mneders lagring p cement. Druer Vinbonden Maden Macabeu og Muscat Blanc Petits Grains Vingrden Domaine Matassa blev skabt i 2002 af Tom Lubbe en sydafrikansk vinbonde, som s den franske side af Pyrenerne som det ideelle sted til udtrykke sine visioner for vin. Vingrden ligger i Roussillon. Her dyrker han bde klassiske