vildt eller en braiseret oksehale

La Spinetta's Barbaresco Starderi Vürsù fra 2012 er et mesterligt eksempel på Nebbiolo-druens potentiale fra Piemonte-regionen i Italien

toast og en smule vanilje uden at tage fokus fra Chardonnay-frugten

der har høstet stor anerkendelse for sin kompromisløse tilgang til især Primitivo-druen

Resultatet er en moden Barolo

Quinta do Pégo, Unum Douro, 2021 Buried Cane Wines vildt eller en braiseret oksehaleQuinta do Pgo Unum Douro 2021 er en karakterfuld rdvin, skabt i samarbejde mellem den dansk ejede portvinsgrd Quinta do Pgo og den anerkendte winemaker Niel Bester. Her fr du essensen af Douro: portugisisk kraft, moden frugt og elegant balance, pakket ind i en vin, der bde imponerer nrden og begejstrer i hverdagens glas. Vinen er skabt p de klassiske portvinsdruer fra nogle af Douros bedste marker en moderne fortolkning af regionens stolte tradition