indisk-inspireret karryblanding

Firmaet Sosa har i flere generationer været kendt i Spanien for sine højkvalitetshjælpemidler til konditorer

Magasinets hovedtema er den fine kokkekunst

Med denne Vinaigre de Reims får køkkenet en præcis syrlig note

Denne forstøver med Schilcher Rosévin-eddike er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger

Ekstra jomfruolivenolie, Molino Alfonso, Arbequina & Empreltre, Spanien, 250 ml sub-tofu-und-tempe indisk-inspireret karryblandingI den fine kkken er denne ekstra jomfruolivenolie et plideligt redskab til at afrunde aromaen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen.