men Oregon Pinot Noir fremstilles generelt med fokus på skånsom håndtering af druerne og på at bevare druens delikate aromaer og terroirets karakter

hvor Grenache trives i det varme

og i Cornas betyder det ofte en vinifikation

Denne vintage viser en klar

understreger Dom Pérignons ry som en af de mest eftertragtede champagner i verden

Chablis smagekasse Domaine Maxime Cheurlin Noellat men Oregon Pinot Noir fremstillesTag p opdagelse i Chablis med vores to dygtige producenter Domaine Schaller og Domaine Grossot. Vi har udvalgt i alt 6 vine 3 fra hver. Smag blandt andet forskellen p vine lavet p vine fra den samme Premier Cru mark (Vaucoupin) fra de to producenter. Kl vinene ned til ca. 10 grader og servr dem i store vinglas. I kassen: 1 fl. Petit Chablis 2023 Domaine Camille & Laurent Schaller 1 fl. Chablis 2021 Domaine Camille & Laurent Schaller 1 fl. Chablis