der følges op af mørke skovbær og delikate noter af skovbund

Siden 2019 har de eksperimenterende udgivelser under ‘Fora da Série’ og opgraderingen af husets bordvine cementeret Poças’ rolle som en toneangivende producent i regionen med adskillige anerkendelser for kvalitet og innovation

hvilket nu udgør en del af vingårdens unikke identitet

spiller Giuseppe Sedilesu en vigtig rolle i regionens vinindustri

der afspejler dens rigdom og kompleksitet

Bruno Giacosa, Barbaresco Asili di Barbaresco 1999 Domaine Chavy-Chouet der følges op af mørkeBruno Giacosa Barbaresco Asili di Barbaresco 1999 er en referencevin for Nebbiolo elskere: klassisk i strukturen, del i udtrykket og med Asili markens signatur af raffineret kraft. rgang 1999 gav perfekt balance mellem modenhed, syre og tannin noget, der skinner tydeligt igennem i glasset her. Unikheden ligger i kombinationen af Asilis kalkholdige mergel, syd sydvestvendte eksponering og Giacosas kompromislse, traditionelle vinmageri med lang