velkomstglasset

Fin balance mellem syre og sødme

som også blandes med chokolade for en endnu mere gennemført smagsoplevelse

MIDSOMMER er en fyldig og behagelig hvidvin med masser af frugt og citrus i næsen og en fin aromatisk balance med noter fra egetræsfad

Ærøstangen rig på smagen af ægte lakrids

Mellow Chokoladebar - Sea Salt Kattegat, 70%, 53 gr Laktosefri velkomstglassetEn geners chokoladebar med mineralrige havsaltflager. Vi fr kakaobnnerne til denne bar fra det sociale kooperativ Kokoa Kamili i Tanzania. Hndlavet, forsigtigt ristet og langsomt koncentreret, hvilket forstrker kakaoens naturlige kvaliteter. Nr chokoladen er tempereret og i formen tilstter vi uraffineret mineralsk havsalt fra Kattegathavet.