vedvarende eftersmag

præcis som en klassisk gin

pasta med tomatbaserede saucer og milde til mellem kraftige oste

som både vinelskere og livsnydere uden alkohol kan glæde sig over

kølige nætter og de lokale jordbundsforhold bidrager til vinens præcise frugtprofil og elegante struktur

Anne de Joyeuse, Terroir des Dinosaures Ampelosaurus Chardonnay 2024 White Viberti Giovanni vedvarende eftersmagAnne de Joyeuse Terroir des Dinosaures Ampelosaurus Chardonnay 2024 er en frisk og charmerende hvidvin fra Limoux, hvor natur, historie og terroir smelter fint sammen i glasset. Det srlige jordbundsprofil med kridt, kalksten og ler giver vinen en markant mineralitet, som lfter den klassiske Chardonnay frugt og gr den bde elegant og let at holde af. At vinmarkerne engang var hjemsted for et nsten intakt Ampelosaurus skelet, giver samtidig vinen en