kalket struktur – klassiske Treiso-dyder

Eduardo Torres Acosta er tæt forbundet med Etna og har opbygget et navn som en vinmager med stor respekt for områdets særlige karakter

Vinene forbindes især med regionens klassiske udtryk og med den måde

men som også producerer karakterfulde og gastronomiske hvidvine i begrænsede mængder

og i 2015 var vækstsæsonen varm nok til flot modenhed

Vina Vik Winery, VIK A Carmenere 2022 Domaine Pascal Cotat kalket struktur – klassiske Treiso-dyderVIK A Carmenere 2022 er et elegant og moderne bud p chilensk rdvin, skabt af Vina Vik Winery i det anerkendte Cachapoal Valley. Vinen bygger p VIK husets kompromislse jagt p terroir, kvalitet og balance og det mrkes i bde udtryk og struktur. Smagsprofil Vinen forventes at fremst med en dyb, mrk rubinrd farve og en intens, moden frugtprofil. I nsen mdes man typisk af sorte br, modne blommer, krydrede urter og et diskret strejf af fad, mens smagen ofte