2 g – heraf sukkerarter <1 g Protein 28 g Salt 4

så den naturlige smag af kødet og krydderierne får lov til at træde tydeligt frem

Vores Schweizisk raclette er lavet af god Fribourg-mælk

På friskbagt brød

MATCH MIN OST: Et glas Bordeaux

Saint-Nectaire Fermier calendar 2 g – heraf sukkerarterLigesom mange andre oste, der har en karakteristik smags og aromaprofil, s er den frugtige og blde Saint Nectaire et produkt af et unikt milj. Saint Nectaire bliver lavet i et grskldt og vulkansk omrde omkring Pays des Monts Dore i Auvergne regionen i det centrale Frankrig, og er lavet her siden det 17. rhundrede. MLK: Ko upasteuriseret OPRINDELSE: Auvergne, midt Frankrig VIDSTE DU?: Saint Nectaire kan bde vre en fermier (grdost) og industriel ost