Pinot Noir bidrager med en diskret struktur og en tør

blomme og mørk kirsebær først

gerne i mindre dessertvinsglas

Gæringen sker typisk spontant med lokale gærstammer i ståltanke

Alter Ego de Palmer kommer fra Château Palmers parceller i hjertet af Margaux på venstre bred af Gironde

San Giovenale Habemus Etichetta Nera 2023 Cave des Vignerons de Beaumes-de-Venise Pinot Noir bidrager med enSan Giovenale Habemus Etichetta Nera 2023 er en karakterfuld og ambitis rdvin fra Lazio, skabt p 100% Grenache og med en stil, der tydeligt viser druens potentiale i det solrige, men havpvirkede landskab i Tuscia. Vinen er en hyldest til omrdets etruskiske arv og kombinerer kologisk dyrkning, koncentration og prcision med en markant lagringsprofil, der giver dybde og kompleksitet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en intens, mrk rubinrd farve.