Vinificering: Direkte pres og så en tur i kvevri

Maceration | Direkte presset

Alkohol | 10 pct

mens en smule Olaszrizling (hvid drue) er tilsat for at give friskheden til rødvinen

fin struktur fra bærmekontakten og en udtalt mineralitet

Naked Friday - Pinot Noir 2021 Petr Korab Vinificering: Direkte pres og såTyske Philipp Freitag er et kmpe talent i min bog. Han laver ngen vin. Derfor var navnet "Naked Friday" lige for. Du skal dog ikke lade dig narre af et mske lidt kkt navn. Det er dybt seris, ren og energifyldt vin, han laver. Den her Pinot Noir er s let, elegant og herligt u tysk i udtrykket. Kmpe Pinot! Producent: Naked Friday Region: Rheinhessen, Tyskland Alkohol: 10 pct Druer: Riesling