men også den let stenede

violette blomster og subtile urtede undertoner

Domaine Ostertag arbejder biodynamisk i Alsace

Den kan med fordel nydes unge og friske eller dekanteres let for at åbne op for dens fyldige karakter

Vinen har et betydeligt lagringspotentiale og vil udvikle endnu større kompleksitet over fem til ti år

1995 Château Chasse Spleen Moulis en Medoc 0,75l Vistorta-Conte Brandolini D'Adda men også den let stenede1995 Chteau Chasse Spleen fra Moulis en Mdoc er en klassisk Bordeaux med masser af moden karakter og elegant Mdoc struktur. Vinen kommer fra et af omrdets mest anerkendte slotte og er et fint eksempel p, hvordan en stor rgang kan udvikle bde dybde, finesse og kompleksitet med tiden. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en moden rubinrd farve og diskrete teglrde nuancer i kanten. Duften bner med solbr, trret blomme og tobak, og med lidt luft kommer