Lirac Domaine Clos Sixte

lige fra forretter til desserter

er lavet på håndhøstede druer og inkluderer bl

De meget modne druer høstes først i begyndelsen af oktober og tørres i 20-25 dage i ventilerede

som man ikke skal betænke sig to gange på at prøve

Agaliu, DO Costers del Segre, L'Olivera, 2022 Nebbiolo Lirac Domaine Clos SixteAgaliu er en af de f rene Macabeu vine fra Katalonien og udtrykker dermed druens enorme potentiale, nr den som her genfortolkes og udvikler sig i trfade. Intens nse med aromaer af hvid frugt, der minder om prer og hvid fersken sammen med tydelige fadnoter med let vanilje og brioche. I smagen er den fin og velafbalanceret med skn hvid frugt og en god syre, der giver den dybde og en lang eftersmag. Passer godt til alle typer lyse kdretter, ceviche og