Lavet kun af Grenache har den en nærmest sømløs struktur og meget dyb frugt med solbær

Domaine Saumaize Chardonnay fra Pouilly-Fuissé 2022 forener kalket friskhed

med en medium syre og mundfylde

Fin til grillet fjerkræ

mineralrig afslutning

Blason Evangile Pomerol, 2021 Distillerie Chartreuse Lavet kun af Grenache harBlason Evangile Merlot fra Pomerol, Bordeaux 2021 er en elegant og frisk rdvin med bld frugt, fine tanniner og klassisk Bordeaux dybde. Om vinen Blason Evangile kommer fra Pomerol p Bordeauxs hjre bred, hvor Merlot og Cabernet Franc trives godt i jord med ler og grus. Her giver leret dybde og saft, mens gruset hjlper med drn og modenhed i druerne. 2021 var en mere klassisk og kligere rgang end de varmeste r, s det giver mening at se efter balance,