uden skindkontakt med vokset op på Qvevri

fin fylde og tilstedeværende tanniner

Orangevin på Jacquere fra Jean-Yves Peron

kølig udtryk med ren frugt og flot kompleksitet

Det er et fremragende terroir

Mira Mira absint uden skindkontakt med vokset opClovis Ochin er en glad energisk vinmager og musiker. Han har lavet sin vin i Tarragona, Spanien, og nsker at vise det elegante og komplekse udtryk af druen Bobal, helt uden at nrme sig den marmelade tilgang der historisk hrer druen og omrdet til. Mira Mira er lavet p druer fra 800 meters hjde, vinen er lavet i demi john, sm glasballoner p 54 liter. Frugtig og let, med fin salt og kompleks eftersmag.